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Campagne de sensibilisation sur l’hygiène alimentaire dans le nord-est du Gabon

Auteur/Source: · Date: 5 Avr 2011
Catégorie(s): Santé,Société

Une campagne de sensibilisation sur l’hygiène alimentaire a été lancée dans la province de l’Ogooué-Ivindo, dans le nord-est du Gabon, par le service provincial de l’Education populaire.

Radio 6, la station provinciale de radio Gabon, se fait le relais de cette opération en diffusant sur ses antennes des messages en Kota, une des langues vernaculaires parlées dans la province, invitant les femmes à perdre la mauvaise habitude de laisser les ustensiles usitées à la portée des volatiles (poules, coqs…) qui viennent y picorer les restes de nourriture et déposer par la même occasion des microbes pathogènes.

Par ailleurs, l’Education populaire a conseillé aux populations de creuser des fosses pour y déposer les ordures ménagères, plutôt que de les jeter sous les bananiers, derrière les maisons, créant ainsi des décharges inappropriées, véritables nids de microbes.


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